近日，為全面落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步提升服務(wù)水平和監(jiān)管效能，按照《2023年食品安全“藍(lán)盾在行動(dòng)放心在身邊——你點(diǎn)我檢惠民生”服務(wù)活動(dòng)方案》要求，肇東市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)校園、早晚市等開(kāi)展監(jiān)管抽檢工作。

      此次活動(dòng)主要對(duì)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)是否齊全、是否落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)并記錄等方面進(jìn)行檢查。抽檢產(chǎn)品主要以早市上加工的油條、油餅、炸糕等油炸面制品及學(xué)校食堂所購(gòu)進(jìn)的蔬菜、調(diào)味品、油、肉類(lèi)為重點(diǎn)檢測(cè)品種，對(duì)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、過(guò)氧化值、酸價(jià)、硫酸鋁鉀、硼砂、吊白塊等重點(diǎn)指標(biāo)進(jìn)行了快速檢測(cè)。截至目前，抽檢10個(gè)品種，共16批次樣品，檢測(cè)結(jié)果全部合格。

       下一步，我局將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督檢查與檢驗(yàn)工作結(jié)合力度，將食品快檢“專(zhuān)業(yè)、快速、準(zhǔn)確、及時(shí)”的技術(shù)優(yōu)勢(shì)與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合，形成有效合力，進(jìn)一步提升監(jiān)管效能，將食品快檢工作落實(shí)落靠。