近日,在中谷和牛宋站牧場看到,牧場內(nèi)隨處可見工作人員忙碌的身影。一頭頭健壯的和牛在飼養(yǎng)員的精心照料下成群結(jié)隊地在牧場內(nèi)沐浴陽光。在和牛牧場,不管是剛生不久的牛犢,還是即將出欄的成品牛,耳朵上都打上了一個小掛牌,每個小掛牌上面寫著不同的數(shù)字。據(jù)工作人員介紹,這就是養(yǎng)殖高端牛和普通肉牛的區(qū)別之一。小掛牌將一直伴隨每頭和牛出生到出欄,也就是每頭和牛的身份證。通過小掛牌,可以清楚的查到每頭和牛的詳細(xì)情況,做到可追溯的智慧養(yǎng)殖模式,確保每頭牛的品質(zhì)。
中谷和牛宋站種牛養(yǎng)殖基地于2014年建成并投入使用,是公司引進(jìn)澳洲和牛自有的第一個種牛基地。基地坐落于宋站鎮(zhèn)曉光村,占地面積170畝。目前,牛舍、青貯窖、辦公宿舍、干草棚等設(shè)施已投入使用。該牧場設(shè)計肉牛存欄規(guī)模3000頭,從2014年至今共存欄澳洲種牛1406頭,犢牛1166頭,預(yù)計今年底全場肉牛存欄數(shù)達(dá)3000余頭。
中谷和牛牧業(yè)有限公司采用合作社+基地+農(nóng)戶的經(jīng)營模式,積極與省內(nèi)各肉牛養(yǎng)殖戶合作,建立全方位的組織管理體系。通過層級配合,各方協(xié)調(diào)一致,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中出現(xiàn)的土地、資金、養(yǎng)殖、加工及銷售等問題,從而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)資金、技術(shù)和資源等主要生產(chǎn)要素的多層次、多形式、多元化的優(yōu)化配置與整合,使生產(chǎn)過程機(jī)械化、生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化、增長方式節(jié)約化、生產(chǎn)組織社會化,最終建成現(xiàn)代化肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈。公司為進(jìn)一步做大肉牛養(yǎng)殖業(yè),將在項目一期工程基礎(chǔ)上繼續(xù)實施二期工程,繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖面積,鼓勵和帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展肉牛養(yǎng)殖業(yè),從而實現(xiàn)公司得利、農(nóng)民增收、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三方共贏目標(biāo)。